Yulaflı Pazar Omleti

Yulaflı, bol yeşillikli bir pazar omleti?? Hemde ıspanaklı börek tadında=) İşte tarifi; 1 yumurta 🥚, 1 yemek kaşığı yulaf ezmesi 🥣, biraz süt 🥛veya su 💦, taze soğan, ıspanak, dereotu, maydonoz gibi evdeki yeşillikleri kıyıp tüm malzemeleri blenderdan geçiriyoruz. İki tarafını da pişirip, isterseniz biraz chia tohumu serpip, içine birkaç yaprak 🍃 ıspanak ve sepet/köy/mozarella peyniri 🧀 koyup kahvaltımızı hazırlıyoruz. ✳️✳️✳️Dip not; yumurtanın içindeki demir c vitamini yüksek maydonoz gibi sebzelerle birleşince emilimi artıyor, yani bu omlet demir eksikliği olanlara, çocuklara çok uygun bir omlet.👌🏼